Maca er nýtt matarhráefni sem er ríkt af alkalóíðum, glúkósínólötum, pólýfenólum og öðrum virkum efnum. Þessi hagnýta innihaldsefni afMaca rót þykknihafa lífeðlisfræðilegar aðgerðir eins og þreytu og andoxun. Þessi grein útskýrir í smáatriðum hvernig hin ýmsu náttúrulegu innihaldsefni virka.
Maca hráefni
1. Alkalóíðar
Það er almennt viðurkennt að alkalóíðar séu einn mikilvægasti virka þátturinn í maca. Maca alkalóíðar eru aðallega samsettar úr 22 alkalóíðum þar á meðal makamíði, macaene, imidazól alkalóíðum, hýdroxypýridínafleiðum og -karbólínalkalóíðum.
Meðal þeirra eru makamíð og macaene talin vera einstök virk innihaldsefni maca. Til viðbótar við hefðbundna bólgueyðandi, verkjastillandi, bakteríudrepandi og krabbameinslyfjavirkni alkalóíða, hefur macamid einnig líffræðilega virkni til að vernda taugafrumur og stjórna taugakerfinu. Það er líklega helsta virka efnið í maca til að bæta frjósemi.
Maca alkalóíðar innihalda lítið. Innihald macaamíðs og macaene í maca ferskum ávöxtum frá Yunnan og Sichuan héruðum í Kína var 49,72mg/100g-204.36mg/100g og 10.22mg/100g-66,73mg/100g, í sömu röð. Vegna þess að hreinsunarferlið er flókið er notkun þess í matvælum og lyf takmörkuð.
2. Glúkósínólöt
Glúkósínólat er vatnssækið anjónískt aukaumbrotsefni sem inniheldur brennistein og köfnunarefni sem er mikið til í krossblómaplöntum. Glúkósínólöt og niðurbrotsefni þeirra hafa margvíslega líffræðilega virkni. Maca bætir frjósemi og eykur kynlíf, sem tengjast beint glúkósínólötum og niðurbrotsefnum þeirra.
3. Flavonoids og Polyphenols
Flavonoids og polyphenols eru tvenns konar náttúrulegar virkar vörur sem finnast víða í plöntum. Maca inniheldur ákveðið magn af flavonoids og polyphenolic efnasamböndum.
Maca aðgerð
1. Anti-þreytu
Virkni maca til að bæta æfingarþol og þreytu hefur greinilega verið sannreynd. Ýmis virk innihaldsefni í maca hafa þreytueyðandi áhrif, svo sem maca amíð, maca prótein og greinóttar amínósýrur.
2. Andoxunarefni
Maca hefur góða andoxunarvirkni in vitro og in vivo. Hins vegar er prótein andoxunarvirkni kínverska maca ekki eins góð og perúska maca. Ytri notkun maca þykkni á rottuhúð sýndi áhrif þess að koma í veg fyrir UV skemmdir á húðinni. Þetta sýnir að maca hefur getu til að hamla ljósöldrun.
3. Bætir frjósemi
Sýnt hefur verið fram á að Maca eykur frjósemi bæði hjá mönnum og dýrum. Verkunarefnið getur verið jurtósteról eða plöntuestrógen. Þetta fyrirkomulag gæti tengst því að fjölga þroskuðum eggbúshlutum í dýrum og auka fjölda sæðisfrumna og hreyfanleika.
Venjulegir karlmenn (22-44 ára) tóku maca töflur (1500 eða 3000 mg/d) til inntöku í 4 mánuði og sæðismagn, sæðisfjöldi, heildarfjöldi hreyfingar sæðisfrumna og hreyfanleiki sæðisfrumna batnaði. Niðurstöður slembiraðaðra klínískra rannsókna hafa einnig sýnt fram á virkni maca við meðferð á vægum ristruflunum.