Rannsóknir hafa sýnt að ólífulauf innihalda mun meira andoxunarvirk efni en ólífuávextir. Pólýfenól eins og oleuropein eru helstu virku innihaldsefnin í ólífulaufum. Framúrskarandi líffræðileg virkni og gott aðgengi oleuropein veitir breitt rými fyrir notkun áólífublaðaþykknií læknisfræði og heilsugæslu.
Oleuropein í ólífulaufum
Lyfjafræðileg virkni ólífulaufa er aðallega fengin úr pólýfenólsamböndunum sem þau innihalda. Innihald pólýfenólefnasambanda í ólífulaufum var marktækt hærra en í ávöxtum og berki. Þess vegna eru ólífulauf ódýr og mikil uppspretta fenólefnasambanda. Meðal virkra innihaldsefna í ólífulaufaþykkni er oleuropein (OLE) með hæsta innihaldið. Innihald oleuropein í ólífublaðaþykkni var á bilinu 15,66 til 905,96 mg/g (þurrþyngd).
Oleuropein ávinningur
Oleuropein er náttúrulegt andoxunarefni sem finnst víða í Oleaceae plöntum. Það er polyphenolic efnasamband með náttúrulegum klofnum iridoid glýkósíð burðarás. Það getur frásogast og nýtt af líkamanum og öryggi þess hefur verið staðfest í dýratilraunum og klínískum rannsóknum. Oleuropein hefur margvíslega líffræðilega starfsemi, getur tekið þátt í efnaskiptaferli líkamans og getur linað og meðhöndlað marga algenga sjúkdóma. Oleuropein hefur líffræðilega virkni eins og andoxun, bólgueyðandi, krabbameinslyf, líffæravernd, lækkandi blóðsykur og blóðþrýsting, blóðfitu, offitu og húðviðgerðir.
Oleuropein markaðurinn
Eftirspurn á alþjóðlegum markaði eftir oleuropein er að aukast og margvísleg náttúruleg starfsemi þess gefur því góða þróunarmöguleika. Þess vegna er það í auknum mæli notað í lyfjum, snyrtivörum og heilsuvörum.
- Sameindabygging oleuropein inniheldur ýmsa hópa. Sambandið milli víxlverkunar ýmissa virkra hópa og líffræðilegra virkni er þess virði að kanna, sem getur veitt viðmiðun fyrir þróun tilbúinna lífrænna efnasambanda.
- Oleuropein getur stjórnað efnaskiptum líkamans og bætt efnaskiptasjúkdóma eins og blóðsykur, blóðþrýsting, blóðfitu og offitu. Það getur þróað drykki eða heilsuvörur sem innihalda oleuropein.
- Vegna aukinnar athygli sem neytendur hafa veitt húðvörum á undanförnum árum er hægt að nota oleuropein sem virkt innihaldsefni í húðvörur vegna húðbólgulosandi og hvítandi áhrifa þess.
Samantekt
Í framtíðinni er nauðsynlegt að kanna gildi oleuropein frá dýpri stigi. Oleuropein verður meira notað í vörur eins og matvæli, heilsuvörur og húðvörur. Þetta mun stuðla að skynsamlegri nýtingu oleuropein auðlinda og stuðla að öflugri og heilbrigðri þróun mataræðis, læknismeðferðar og heilsugæslu.